Burger Tradisional Cina ke Pasar Global

Sebuah wilayah di Cina meningkatkan upaya produksi burger lokal Cina menjadi merek terkenal di pasar global. Burger Cina, juga disebut Roujiamo, adalah sandwich daging tradisional yang terdiri atas roti panggang genggam yang diisi dengan daging sapi atau babi rebus. Camilan lezat yang berasal dari Cina barat laut, Provinsi Shaanxi, tersebut dianggap sebagai salah satu produk yang harus dicoba para pengunjung provinsi ini dan merupakan camilan yang sangat digemari di banyak tempat di Cina.

"Pesanan ini, sekitar 30 juta yuan, dibuat oleh klien dari Los Angeles di Amerika Serikat. Secara keseluruhan, burger ini memiliki berat lebih dari 10 ton. Ini adalah pengujian pertama kami terhadap produk kami untuk (diskon) di Los Angeles dan jika berhasil, kami akan bergerak maju dengan promosi lebih lanjut di pasar Amerika Utara," kata Liu Jixiang, manajer umum Tongsuxiang Food Industry, pertengahan Agustus 2018.

Video: Shaanxi Broadcasting Corporation/China Central Television (CCTV)
Editor: Ngarto Februana